Hướng dẫn kiểm nghiệm trà (chè) để công bố chất lượng

0
2199

Kết quả kiểm nghiệm là một trong những thành phần hồ sơ không thể thiếu để công bố chất lượng. Vậy cần kiểm nghiệm những chỉ tiêu nào? Cùng Dichvugiayphepuytin.com xem qua bài viết sau đây.

Cảm quan:

  • Trạng thái;
  • Màu sắc;
  • Mùi vị.

Chất lượng:

  • Độ ẩm;
  • Cafein;
  • Chất chiết trong nước;
  • Hàm lượng tro tổng số;
  • Hàm lượng tro không tan trong axit;
  • Hàm lượng xơ thô.

Vi sinh:

  • Tổng số vi sinh vật hiếu khí;
  • Coliforms;
  • Escherichia coli;
  • Baccillus cereus;
  • Clostridium perfringens;
  • Salmonella;
  • Tổng số nấm men -mốc.

Kim loại:

  • Asen;
  • Chì;
  • Thủy ngân;
  • Cadmi.

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật:

  • Chlorpyrifos- methyl;
  • Cypermetrom;
  • Flenitrothion;
  • Flucythrinate;
  • Methidathion;
  • Permethrin;
  • Propargite.
Trên đây là danh sách các chỉ tiêu kiểm nghiệm cho sản phẩm trà (chè) các loại. Để hiểu rõ chi tiết xin liên hệ Dichvugiayphepuytin.com qua:
Hotline: 0934 099 335 ∼ ∼ 0934 099 335

Bài viết liên quan:

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here