Ớt trái khô là một loại gia vị quá quen thuộc với bữa cơm Việt Nam. Có rất nhiều cơ sở kinh doanh mặt hàng này để đáp ứng nhu cầu lớn của người tiêu dùng. Tuy nhiên, đối với những cơ sở kinh doanh mặt hàng này lưu ý trước khi đưa ra thị trường cần tiến hành kiểm nghiệm theo các quy chuẩn của Việt Nam. Và sau đây, Vinaucare sẽ hướng dẫn bạn tiến hành kiểm nghiệm ớt trái khô một cách chính xác nhất.
Lý do vì sao bạn cần tiến hành kiểm nghiệm ớt trái khô?
- Kiểm nghiệm thực phẩm là việc bắt buộc trong quá trình sản xuất.
- Kiểm nghiệm nguyên liệu để đánh giá nguyên liệu đầu vào có đạt chỉ tiêu chất lượng không.
- Kiểm nghiệm để kiểm tra độ an toàn của sản phẩm
- Kiểm nghiệm cũng thể hiện đặc điểm nổi trội của sản phẩm.
- Kiểm nghiệm để tiến hành một số công việc khác: công bố, chứng nhận y tế,…
Kiểm nghiệm những chỉ tiêu nào?
- Nhóm chỉ tiêu vi sinh: Samollena, E.coli, S.aureus, Tổng số vi sinh vật hiếu khí,…
- Nhóm chỉ tiêu kim loại: Chì, Cadmi, Thuỷ ngân, Arsen,…
- Nhóm chỉ tiêu chất lượng: Chất xơ, Carbohydrat, Chất bảo quản,…
Căn cứ để xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm ớt trái khô:
- Nguồn gốc sản phẩm hoặc phân nhóm sản phẩm;
- Đặc tính sản phẩm và thành phần cấu tạo sản phẩm;
- Quy chuẩn hoặc nhóm quy chuẩn dành riêng cho sản phẩm (Quy định pháp luật có liên quan);
- Tham khảo các trung tâm, phòng thí nghiệm, đơn vị uy tín.
Quý khách cần cung cấp những gì?
- Cung cấp mẫu sản phẩm: 300 -500g
- Cung cấp thông tin về: tên sản phẩm, đơn vị, địa chỉ và nhãn sản phẩm (nếu có).
Kiểm nghiệm ớt trái khô tại đâu?
Việc kiểm nghiệm được thực hiện tại các trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận.
Kết quả kiểm nghiệm có giá trị sử dụng chỉ khi các trung tâm kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn VILAS (hệ thống công nhận phòng thử nghiệm, hiệu chuẩn của Việt Nam) và tiêu chuẩn Quốc Tế Ilac-MRA (tổ chức công nhận phòng thử nghiệm Quốc tế) thực hiện.
Nếu bạn cần được hỗ trợ thực hiện nhanh kiểm nghiệm chất lượng ớt trái khô và các loại giấy phép khác. Đừng ngần ngại liên hệ thông tin dưới đây.
CÔNG TY TNHH VINAUCARE
- Địa chỉ: 776/35 Phạm Văn Bạch, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh
- Hotline: 0934 099 335 – 0703 805 009
- Email: hotline.vinaucare@gmail.com
- Website: www.vinaucare.com hoặc www.dichvugiayphepuytin.com
Bài viết khác
>>>>Hồ sơ thực hiện công bố dưa cải muối như thế nào?
>>>>Hướng dẫn từ a-z tư vấn công bố tiêu chuẩn mướp đắng
>>>>Hướng dẫn kiểm nghiệm, công bố chất lượng cốm các loại
>>>>Hướng dẫn thực hiện công bố chất lượng vải thiều
>>>>Kiểm nghiệm chất lượng trà giảm cân- Dichvugiayphepuytin.com