Tóm lược Nghị định 15/2018 về Thủ tục Tự Công Bố Sản Phẩm [Cập nhật mới nhất]

Giới thiệu nhanh

Nghị định 15/2018/NĐ-CP về thủ tục, ban hành ngày 02/02/2018, là văn bản pháp lý quan trọng quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Trong đó, thủ tục tự công bố sản phẩm là điểm nổi bật, giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong việc đưa sản phẩm ra thị trường.

Tự công bố sản phẩm là gì?

Tự công bố sản phẩm là thủ tục mà tổ chức, cá nhân sản xuất – kinh doanh thực phẩm chủ động công bố thông tin sản phẩm và tự chịu trách nhiệm về chất lượng, không cần chờ cơ quan nhà nước phê duyệt.

Tóm tắt nội dung thủ tục tự công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018

1. Đối tượng áp dụng Nghị định 15/2018 về thủ tục

Áp dụng cho các sản phẩm thực phẩm sau:

• Thực phẩm bao gói sẵn
• Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm
• Phụ gia thực phẩm, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến (trừ nhóm đặc biệt)

❗ Không áp dụng cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt… Các sản phẩm này phải đăng ký bản công bố.

2. Hồ sơ tự công bố gồm Nghị định 15/2018 về thủ tục:

Theo Điều 5 – Nghị định 15/2018, hồ sơ chỉ gồm:

• Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu Phụ lục I)
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (có thời hạn không quá 12 tháng, do phòng kiểm nghiệm được công nhận thực hiện)

3. Cách thực hiện thủ tục Nghị định 15/2018 về thủ tục

Doanh nghiệp có thể thực hiện theo 3 cách linh hoạt:

• Nộp trực tiếp tại cơ quan nhà nước
• Gửi qua đường bưu điện
• Tự đăng tải trên website hoặc phương tiện thông tin đại chúng

✅ Không cần chờ phản hồi – có thể kinh doanh ngay sau khi tự công bố.

4. Cơ quan tiếp nhận Nghị định 15/2018 về thủ tục

Tùy nơi sản xuất/đăng ký kinh doanh, hồ sơ được gửi đến:

• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế địa phương)
• Ban quản lý ATTP (nếu có tại địa phương)

5. Trách nhiệm sau khi công bố

• Chịu trách nhiệm về tính chính xác, an toàn của sản phẩm
• Cập nhật hồ sơ nếu có thay đổi về thành phần, bao bì, nơi sản xuất…
• Lưu giữ đầy đủ hồ sơ để xuất trình khi có yêu cầu

So sánh nhanh: Tự công bố vs Đăng ký công bố

Dịch vụ tự công bố sản phẩm tại [Dichvugiayphepuytin]

Việc tự công bố tuy đơn giản nhưng vẫn có thể gây rủi ro pháp lý nếu sai sót hồ sơ, thiếu chỉ tiêu kiểm nghiệm, hoặc sử dụng mẫu sai quy định.

Dichvugiayphepuytin cung cấp dịch vụ trọn gói:

✅ Soạn hồ sơ đúng mẫu chuẩn Nghị định 15
✅ Tư vấn chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp
✅ Hỗ trợ gửi mẫu, nhận kết quả tại các phòng kiểm chuẩn quốc gia
✅ Nộp hồ sơ, đăng tải đầy đủ đúng quy trình
✅ Giao kết quả nhanh, hỗ trợ toàn quốc

👉 Gọi ngay [Dichvugiayphepuytin] để được tư vấn miễn phí và xử lý hồ sơ nhanh chóng!